Exemple de Menu brunch Menu dégustation de 5 services
Tous les mets sont inclus Seulement 29 $ par personne*
1er service
Jus de fruits (variétés)
2e service
Assiette de fruits frais, smoothies aux bananes et fruits des champs (en saison)
3e service
Croissant chaud accompagné de trois confitures maison
4e service
Assiette brunch au choix :
Quiche aux asperges et fromage de chèvre de l'Abbaye et un oeuf bénédictine.
ou
Omelette aux champignons du Champs Mignon
ou
Oeufs frais de la ferme à votre choix
(possibilité d'un duo)
Les deux plats sont offerts accompagnés de merguez de veau du Ruisseau d'Or, de terrine, pommes de terre rôties et fèves au lard.
5e service
Le trio de desserts :
La crêpe aux amandes grillées et coulis de petits fruits de saison, la crème brûlée à l`érable et la truffe au chocolat
Thé, café, tisane
* Les prix sont sujet à changement sans préavis. Taxes et service en sus.