Feuilleté de sanglier
$12.00
Ingrédients : cubes de sanglier, oignons, fond de cerf, vin rouge, crème 35%, carottes, céleris, oignon,
champignons, farine de blé, estragon, sel et poivres. Pâte feuilleté
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 30 min
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Poulet à la Grec (sans Gluten)
$7.50Ingrédients : poitrine de poulet de grain de l’Auberge, moutarde de Dijon, vin blanc,
Céleri, oignon, carotte, poivron rouge, olive noir et épice GrecCuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
(Portion individuelle)
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Lasagne aux deux viandes sauvages
$11.75Ingrédients : pates de lasagne de blé, viande hachée de bison et de cerf, céleri, oignon, courgettes,
piments rouges, piments jaunes, ails, tomates, sauce de tomates, sauce Shiracha, poudre de chili,
romarin, thym, basilic, laurier, origan, sel et poivres. Mélange de fromages : cheddar fort et ManchégoCuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 45 min
(Portion individuelle)