Bisque aux fruits de mer (1 litre)
$16.00
Ingrédients : fumet de poisson, homards, crevettes, pangasius, carottes, oignons, ail, tomates,
Vin blanc, brandy, poudre d’oignon, sel et poivres
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Osso Bucco de Cerf (sans Gluten)
$13.00Ingrédients : osso Bucco de cerf, bouillon de bœuf, vin rouge, poivrons rouges, oignons, courgettes,
carottes, tomates, céleri, champignon, sel et poivresCuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
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Pâté aux quatre volailles
$14.00Ingrédients : fond et dessus de pâte à tarte de blé
Canard, oie, pintade, et poulet de l’auberge, bouillon de canard, beurre, farine de blé, céleri, oignon,
carotte, sel et poivre.Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 40 min
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Soupe repas aux poulet et riz sauvage (1 litre)
$8.00Ingrédients : poulets, bouillon de poulet fait maison, carottes, céleri, oignons, poudre d’oignons
estragon, sel et poivresMélange de riz sauvages : riz brun à grain entier, épeautre, avoine, orge, riz sauvage, blé, seigle