Parmentier de canard sauce aux cerises (sans Gluten)
$11.50
Ingrédients : Cuisses de canard de l’Auberge confit, patates douce, courge butternut, beurre, crème
35%, sel et poivres
Sauce : cerise française, cerise de terre, jus et zeste d’orange, oignon
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
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Poulet pesto de tomates (sans Gluten)
$8.25Ingrédients : poulet de grain de l’auberge , pesto de tomates, crème sûre, soupe de tomates, lait
Oignons, poivrons rouge, courge et patate, douce. Sel et poivre.Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
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Pâté mexicain
$13.00Ingrédients : fond et dessus de pâte à tarte de blé.
Cerf et sanglier haché, tomates, pâte de tomate, oignons, poivrons rouge, céleri, chili en poudre,
shiracha, fromage cheddar fort, sel, poivre.Cuisson : Décongeler, enlever la pellicule de plastique et mettre au four à 350 degrés F pendant 45 min
(Portion individuelle)
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Pain aux trois viandes (sans Gluten)
$16.00Ingrédients : Bœuf haché, veau haché, porc haché, oignon, carottes, courgettes, poivron rôtis, œufs,
Oignon déshydraté, Sel de céleri, chapelure, bacon sel et poivres.Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min