Pâté aux quatre volailles

Ingrédients : fond et dessus de pâte à tarte de blé
Canard, oie, pintade, et poulet de l’auberge, bouillon de canard, beurre, farine de blé, céleri, oignon,
carotte, sel et poivre.

Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 40 min